11月15日上午，学校党委副书记、校长刘学文带队深入学校食堂开展食品安全检查。校领导罗向东、后勤保卫处负责人及食堂管理人员陪同参加。

刘学文检查食堂后厨

刘学文一行对就餐环境、进货查验、食品原材料存储管理、食品加工、餐具洗消、食品留样等方面进行了详细检查。

刘学文一行查看食堂台账资料

刘学文指出，要高度重视食品安全，全面落实食品安全管理主体责任，落实落细各项食品管理制度，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护好师生“舌尖上的安全”。后勤保障部门要认真履职尽责，加强督查督导，打造贯穿采购、贮存、加工制作、供应全过程学校食品安全风险防控体系。要提高食堂服务水平，开拓思路丰富饭菜种类，精益求精提高菜肴质量，多措并举增强师生就餐幸福感。要进一步为师生提供更好的用餐环境，让师生吃得放心、吃得安心、吃得舒心。

作者：后勤保卫处 吴小平

（一审：曾琳；二审：向巍；三审：刘鑫）